Frango no Forno Caseiro
Aprenda a fazer um frango no forno caseiro suculento e …
Ingredientes
- 1.5 kg de frango cortado em pedaços
- 100 ml de vinho branco
- 125 ml de azeite
- 1 colher de chá de pimenta
- 1 colher de chá de noz-moscada
- 2 folhas de louro
- 6 dentes de alho
- 1 colher de chá de sal
Modo de preparo
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1
Coloque o frango numa assadeira e tempere com vinho branco, sal, pimenta, noz-moscada, alhos esmagados com cascas, folha de louro e azeite. Deixe marinar cerca de 1 hora.
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2
Pré-aqueça o forno a 180ºC.
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3
Leve o frango ao forno até dourar, cerca de 1 hora. De vez em quando, regue o frango com o molho enquanto assa para o manter húmido e dar-lhe ainda mais sabor.
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4
Desligue o forno e sirva o frango com os seus acompanhamentos preferidos.
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Créditos: Food From Portugal
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