Fondue de Chocolate
Nada mais gosto que naquele friozinho comer um fondue, não …
Ingredientes
- 150 g de chocolate meio amargo (picado)
- 100 g de chocolate ao leite (picado)
- 50 mL de rum (1 dose)
- 250 mL de creme de leite fresco (1/2 garrafinha)
- 150 g de uva sem sementes
- 250 g de morangos
- 2 bananas
- 2 maçãs
- 1 laranja
Modo de preparo
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1
Ferva o creme de leite fresco
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2
Misture os dois chocolates em uma tigela e acrescente por cima o creme de leite fervendo
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3
Aguarde 3 minutos para que o chocolate comece a derreter
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4
Misture bem até ficar um creme bem liso
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5
Acrescente o rum por último
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6
Com as frutas já higienizadas comece soltando as uvas dos cachos
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7
Pique os morangos em pedaços grandes
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8
Retire o cabo e as sementes das maçãs e pique em pedaços grandes
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9
Para que elas não fiquem escuras esprema o suco de meia laranja
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10
Pique as bananas em rodelas de cerca de 2 cm
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11
Esprema o suco da outra metade da laranja
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12
Coloque o creme de chocolate no aparelho de fondue e sirva acompanhado das frutas
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Créditos: Natália Palmegiano
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