Aves

Frango Empanado Diferente

Um frango empanado diferente do comum: tiras de peito marinadas …

Ingredientes

Porções
4
  • ½ Caixa de Creme de Leite
  • 1 Ovo
  • 1 Colher (Chá) de Mostarda
  • 3 Dentes de Alho Triturados
  • 1 Colher (Chá) de Sal
  • 1 Pitada Generosa de Pimenta do Reino
  • 1 Colher (Chá) de Páprica Doce
  • 3 Peitos de Frango
  • 2 Colheres (Sopa) de Molho Shoyu
  • 4 Colheres (Sopa) de Farinha de Trigo

Modo de preparo

  1. 1

    Em uma tigela, coloque o creme de leite, o ovo, a mostarda, os dentes de alho triturados, o sal, a pimenta do reino e a páprica doce, misture tudo muito bem.

  2. 2

    Corte os peitos de frango em tiras grossas.

  3. 3

    Passe-os para uma tigela grande e adicione a mistura que preparamos, adicione também o molho shoyu, misture bem.

  4. 4

    Cubra a tigela com plástico filme e deixe marinar por 3 horas.

  5. 5

    Após esse tempo, adicione a farinha de trigo, misture bem.

  6. 6

    Em uma frigideira, coloque óleo até cobrir o fundo. Quando ele estiver quente, coloque o frango e deixe fritar por 2 minutos. Após esse tempo, abaixe o fogo, vire os pedaços de frango, tampe a frigideira e deixe por +5 minutos.

  7. 7

    Deixe os frangos escorrerem em papel toalha.

  8. 8

    Sirva-se.

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Créditos: Aquela Receita

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