Frango Enrolado Recheado

Modo de preparo

1. 1

   Comece cortando os filés de peito de frango ao meio.

2. 2

   Tempere-os com sal e pimenta do reino, cubra-os com plástico filme e com um martelo de carne, bata em todos os filés e reserve ao lado.

3. 3

   Em uma tigela, coloque a maionese e a mostarda, misture bem.

4. 4

   Em uma tigela maior, coloque o queijo muçarela ralado, salsinha a gosto e os dentes de alho triturados, misture bem e reserve.

5. 5

   Passe o molho de maionese e mostarda nos filés.

6. 6

   Coloque uma colher do queijo temperado e enrole os filés, faça isso com todos.

7. 7

   Em um refratário, espalhe bem um fio de azeite e adicione todos os filés de frango enrolados. Passe o restante do molho por cima deles.

8. 8

   Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus e deixe por cerca de 30 minutos.

9. 9

   Após esse tempo, adicione o restante do queijo temperado e leve ao forno novamente por +10 minutos ou até que o queijo derreta.

10. 10

    Sirva-se.