Aves

Frango Maggi Cremoso

Um frango cremoso e gratinado que vai deixar qualquer almoço …

R Receitas Nestlé Publicado em Aug 2026

Ingredientes

Porções

1 colher (sopa) de manteiga
500 g de frango em tiras
1 tablete de MAGGI Caldo Galinha
2 colheres (sopa) de água
1 cebola picada
2 colheres (sopa) de manteiga
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de leite líquido
1 colher (chá) de sal
1 lata de creme de leite
3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

Modo de preparo

Frango

1
Em um recipiente, tempere o frango com o MAGGI Caldo dissolvido na água.
2
Em uma panela, aqueça a manteiga e doure o frango. Acrescente a cebola e refogue até murchar. Reserve.

Molho Branco

1
Em uma panela derreta a manteiga, junte a farinha e deixe dourar.
2
Acrescente o leite, aos poucos, mexendo bem para não formar grumos, até adquirir uma consistência levemente cremosa.
3
Adicione o sal, misture bem, desligue o fogo e acrescente o creme de leite.

Montagem

1
Em um refratário (16 x 26 cm), coloque o frango e cubra com o molho branco.
2
Polvilhe o queijo parmesão e leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 15 minutos ou até gratinar. Sirva.

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Créditos: Receitas Nestlé