Doces e Sobremesas

Gelatina Natalina

Bora aprender hoje uma receita econômica, linda e deliciosa para …

N Natália Palmegiano Publicado em Jul 2026

Ingredientes

Porções

1 pacote de Gelatina de limão
120 mL de Água quente (1/2 xícara)
120 mL de Água fria (1/2 xícara)
1 envelope de Gelatina sem sabor
75 mL de Água (5 colheres de sopa)
195 g de Leite condensado (1/2 lata)
200 g de Creme de leite (1 caixinha)
1 e 1/2 pacote de Gelatina de morango
180 mL de Água quente (3/4 de xícara)
180 mL de Água fria (3/4 de xícara)

Modo de preparo

1ª camada

1
Dissolva a gelatina com a água quente, misture muito bem
2
Depois junte a água fria e misture novamente
3
Despeje em uma forma pequena untada com óleo
4
A forma que utilizei tem 18 cm de diâmetro e tem capacidade para 1 L
5
Leve ao freezer por 15 a 20 minutos para firmar (não deixe mais tempo do que isso)

2ª camada

1
Hidrate a gelatina sem sabor com a água e deixe por uns instantes até que ela firme
2
Depois leve ao micro ondas por 15 segundos para derreter, pode fazer isso no banho-maria também
3
Misture em uma tigela o leite condensado e o creme de leite e depois adicione a gelatina sem sabor dissolvida e derretida
4
Misture bem
5
Coloque delicadamente por cima da outra gelatina
6
Volte ao freezer por 15 a no máximo 20 minutos

3ª camada

1
Dissolva a gelatina com a água quente, misture muito bem
2
Depois junte a água fria e misture novamente
3
Despeje delicadamente por cima da outra gelatina
4
Agora leve à geladeira por 2 horas para firmar (não leve novamente ao freezer)

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Créditos: Natália Palmegiano