Legumes Assados no Saco

Modo de preparo

1. 1

   Comece cortando o repolho em tiras finas, adicione uma pitada de sal e misture.

2. 2

   Corte a cebola em tiras finas, passe-as para uma tigela, adicione água quente até cobrir e deixe de molho.

3. 3

   Corte a cenoura em tiras finas e reserve.

4. 4

   Corte as pontas das abobrinhas, corte-as ao meio e em seguida, corte os cubinhos.

5. 5

   Corte o maço de brócolis, retirando o talo e corte o brócolis ao meio.

6. 6

   Descasque as batatas, corte-as ao meio e em cubinhos.

7. 7

   Após ter cortado tudo, em um saco transparente para assar, adicione todo o repolho, a cenoura, a abobrinha em cubos, toda a cebola, o brócolis e as batatas, tempere tudo com o sal, a pimenta do reino e as ervas finas, feche o saco segundo as instruções da embalagem e misture muito bem.

8. 8

   Passe o saco para uma assadeira e faça alguns furos com palito de dente no saco.

9. 9

   Leve para o forno pré-aquecido a 200 graus e deixe assar por 30 minutos.

10. 10

    Retire os legumes do saco e sirva-se.