Manjar de Coco com Calda de Morango
Um manjar de coco macio e aveludado, servido com uma …
Ingredientes
- 1 litro de leite
- 6 colheres (sopa) de amido de milho
- 8 colheres (sopa) de açúcar
- 200 ml de leite de coco
- coco ralado seco sem açúcar, a gosto
- Calda: 500 ml de água
- Calda: 1 xícara de açúcar
- Calda: 1 caixa de morango picado
Modo de preparo
Manjar
-
1
Coloque o leite, o açúcar, o leite de coco e o coco ralado em uma panela; misture bem.
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2
Leve ao fogo e junte o amido de milho dissolvido em um copo de leite.
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3
Mexa sempre até engrossar; aguarde mais um minuto.
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4
Despeje em uma forma decorada, untada com óleo ou simplesmente molhada.
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5
Deixe esfriar e leve à geladeira por 2 horas.
Calda de Morango
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1
Modo de preparo da calda não especificado na fonte; sirva a calda de morango pronta sobre o manjar.
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Créditos: TudoGostoso
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