Massa no Forno com Atum e Paio
Uma massa no forno irresistível, com atum, paio e um …
Ingredientes
- 300 g de filetes de atum em conserva
- 50 g de paio york
- 50 ml de azeite
- 1 cebola média
- 200 ml de natas
- 200 ml de molho béchamel
- 175 g de massa macarrão
- Pimenta a gosto
- 1 tomate grande
- 50 g de queijo ralado
- Sal a gosto
Modo de preparo
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1
Coza a massa num tacho com água temperada com sal. Quando a massa estiver cozida, escorra-a com uma escumadeira e reserve.
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2
Num tacho, adicione o tomate sem pele cortado em pequenos pedaços, a cebola picada e o azeite. Mexa e cozinhe em lume brando até o tomate começar a desfazer, mexendo de vez em quando.
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3
Adicione o atum e o paio cortado em pequenos pedaços e tempere com um pouco de pimenta. Mexa e cozinhe cerca de 5 minutos, mexendo de vez em quando.
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4
Adicione a massa, misture no atum e desligue o lume.
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5
Pré-aqueça o forno a 180ºC.
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6
Numa tigela, misture as natas e o béchamel.
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7
Deite o preparado do atum numa assadeira, regue com a mistura das natas e béchamel e polvilhe com queijo ralado.
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8
Leve ao forno cerca de 45 minutos ou até dourar.
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9
Desligue o forno e sirva.
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Créditos: Food From Portugal
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