Moça Cremosa na Travessa com 5 Ingredientes

Modo de preparo

Creme

1. 1

   Coloque em uma panela o leite condensado e o creme de leite e mexa

2. 2

   Leve ao fogo sempre mexendo, quando ferver cozinhe por 4 minutos

3. 3

   Transfira para um prato e cubra com plástico filme em contato

4. 4

   Leve à geladeira por 30 minutos

5. 5

   Na batedeira coloque o creme tipo chantilly bem gelado e bata até ficar no ponto de chantilly

6. 6

   Comece a acrescentar aos poucos o brigadeiro já frio e misture com um batedor de claras

7. 7

   Até que todo o creme esteja homogêneo

8. 8

   Junte o granulado e misture novamente

9. 9

   Transfira para um refratário (utilizei um oval de Assadeira Oval de vidro média

10. 10

    30 cm x 21 cm)

11. 11

    Leve à geladeira

Cobertura

1. 1

   Derreta o chocolate de 30 em 30 segundos no micro-ondas

2. 2

   Mexendo a cada ida ao equipamento

3. 3

   Quando estiver homogêneo junte o creme de leite e misture novamente

4. 4

   Coloque por cima do creme gelado