Doces e Sobremesas

Mosaico de Gelatina

Essa sobremesa super fácil de ser feita é sucesso com …

Ingredientes

Porções
20
  • 30 g de gelatina de limão (1 pacote)
  • 30 g de gelatina de morango (1 pacote)
  • 30 g de gelatina de tutti fruti (1 pacote)
  • 30 g de gelatina de uva (1 pacote)
  • 390 g de leite condensado (1 lata)
  • 200 g de creme de leite (1 caixinha)
  • 60 g de gelatinas de abacaxi (2 pacotes)
  • 3 mL de óleo (1 colher de chá)

Modo de preparo

  1. 1

    Coloque as gelatinas de limão, morango, tutti frutti e uva, cada uma em um pote,em seguida dissolva cada uma com 1 xícara (240 mL) de água quente

  2. 2

    Quando estiver homogêneo acrescente ½ xícara de água gelada (120 mL)

  3. 3

    Faça esse processo com as 4 gelatinas; Leve a geladeira por cerca de 4 horas

  4. 4

    Quando estiverem firmes corte em quadradinhos todas as gelatinas

  5. 5

    Unte uma forma com um pouquinho de óleo

  6. 6

    Coloque as gelatinas na forma de forma intercalada; Dissolva as gelatinas de abacaxi com 1/2 xícara de água fervente (120 mL)

  7. 7

    Quando estiver homogêneo acrescente 1/2 xícara de água gelada (120 mL)

  8. 8

    Bata no liquidificador o creme de leite, o leite condensado e as gelatinas de abacaxi dissolvidas; Acrescente esse creme do liquidificador sobre as gelatinas

  9. 9

    Mexa delicadamente

  10. 10

    Leve a geladeira a forma por cerca de 6 horas

  11. 11

    Você pode substituir as gelatinas dessa receita pelas de seu sabor preferido

  12. 12

    só lembre de utilizar aquelas com cores mais diferentes para dar um maior contraste.

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Créditos: Natália Palmegiano

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