Mousse de Abacate
Mousse de abacate deliciosa e super leve, bora aprender essa …
Ingredientes
- 700 g de Polpa de abacate aprox.
- 45 mL de Limão espremido (3 colheres de sopa)
- 390 g de Leite condensado (1 lata)
- 200 g de Creme tipo chantilly (1 caixinha)
Modo de preparo
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1
<p>O meu abacate pesava 950g, depois quando retirei a casca e a semente ficou com cerca de 700g</p>
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2
<p>Coloque no liquidificador a polpa de abacate picada, o limão espremido e o leite condensado e bata bem</p>
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3
Reserve
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4
Bata o creme tipo chantilly na batedeira por cerca de 3 minutos até criar ondas mais firmes
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5
Despeje metade do creme do liquidificador e mexa
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6
Depois acrescente o restante e mexa mais um pouco
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7
Despeje em um refratário e leve para gelar
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8
Decore com pedaços de abacate
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Créditos: Natália Palmegiano
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