Mousse de Limão
Essa é a receita mais fácil e econômica de Mousse …
Ingredientes
Porções
8
- 480 mL de Leite (2 xícaras)
- 180 g de Leite em pó integral (2 xícaras)
- 1 pacote de Suco em pó de limão (que faz 1 L)
- 60 mL Suco de limão (1/4 de xícara)
- Raspas de 1 limão
Modo de preparo
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1
Coloque no liquidificador o leite, o leite em pó e suco em pó de limão e bata por 1 minuto
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2
Junte o suco de limão espremido e bata no liquidificador por cerca de 1-2 minutos, até engrossar
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3
Junte as raspas de limão e misture com uma espátula
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4
Transfira para um refratário
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5
Utilizei esse retangular de vidro de 17 cm x 26 cm
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6
Leve para a geladeira por no mínimo 1 hora
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7
Na hora de servir raspe mais limão por cima
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Créditos: Natália Palmegiano
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