Doces e Sobremesas

Mousse de Maracujá com 3 ingredientes

Hoje você vai aprender uma mousse de maracujá na consistência …

N Natália Palmegiano Publicado em Jul 2026

Ingredientes

Porções

390 g de leite condensado (1 lata)
200 g de creme de leite (1 caixinha)
180 mL de suco de maracujá concentrado (3/4 de xícara)
120 mL de suco de maracujá concentrado (1/2 xícara)
60 g de Açúcar (4 colheres de sopa)
120 mL de Água (1/2 xícara)
1 unidade Polpa maracujá
6 g de Amido milho (2 colheres de chá)

Modo de preparo

MOUSSE

1
<p>Coloque no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e o suco de maracujá </p>
2
Bata apenas até ele engrossar (cerca de 30 segundos)
3
Desligue o liquidificador e divida em taças
4
Leve à geladeira

CALDA

1
<p>Coloque em uma panela com o fogo desligado a água, o açúcar e o amido de milho e misture bem</p>
2
Adicione o suco de maracujá e a polpa de maracujá e ligue o fogo, deixe ele no médio
3
Não pare de mexer no fogo
4
Quando levantar fervura mantenha no fogo por mais 4 minutos para a calda ficar mais grossinha
5
Espere a calda esfriar e coloque em cima da mousse de maracujá
6
Sirva gelado

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Créditos: Natália Palmegiano