Doces e Sobremesas

Mousse de Nescau

Esta é a famosa mousse de preguiçoso com gelatina...rs, receita …

Ingredientes

Porções
8
  • 120 g de Nescau (1 xícara)
  • 390 g de leite condensado (1 lata)
  • 300 g de creme de leite (1 lata)
  • 360 mL de leite (1 xícara e 1/2)
  • 12 g de gelatina sem sabor (1 envelope)
  • 75 mL de Água (5 colheres de sopa)

Modo de preparo

  1. 1

    Coloque a água na gelatina e misture

  2. 2

    Deixe hidratar por uns 5 minutos

  3. 3

    Enquanto isso coloque no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, o leite e o Nescau e bata bem

  4. 4

    Derreta a gelatina já hidratada por 20 segundos no micro ondas

  5. 5

    Acrescente a gelatina derretida com o liquidificador batendo

  6. 6

    Bata por mais 1 minuto e desligue

  7. 7

    Despeje em potes individuais ou em uma travessa única

  8. 8

    Leve à geladeira até que fique firme

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Créditos: Natália Palmegiano

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