Doces e Sobremesas

Palha Italiana

Apesar de seu nome ter referência aos italianos, o mais …

Ingredientes

Porções
9
  • 390 g de leite condensado (1 lata)
  • 30 g de chocolate em pó (3 colheres de sopa)
  • 20 g de margarina ou manteiga (1 colher de sopa)
  • 100 g de biscoito maisena (1/2 pacote)
  • açúcar (quanto baste)

Modo de preparo

  1. 1

    Coloque em uma panela o leite condensado, o chocolate em pó e a margarina

  2. 2

    Cozinhe em fogo médio sempre mexendo até soltar completamente do fundo da panela

  3. 3

    Acrescente o biscoito maisena em pedaços menores, pode quebrar com a mão

  4. 4

    Misture rapidamente

  5. 5

    Transfira para um refratário bem untado com margarina ou manteiga

  6. 6

    Nivele com uma colher

  7. 7

    Desenforme toda a palha italiana e corte do tamanho que preferir

  8. 8

    Passe no açúcar

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Créditos: Natália Palmegiano

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