Panqueca com Nutella
Pensando em algo com muita Nutella e não sabe o …
Ingredientes
- 2 ovos
- 240 mL de leite (1 xícara)
- 14 g de açúcar (1 colher de sopa)
- 5 mL de essência de baunilha (1 colher de chá)
- 90 g de farinha de trigo (3/4 de xícara)
- 20 g de manteiga (1 colher de sopa)
- 180 g de Nutella (9 colher de sopa)
- 300 g de morango (1 caixinha)
Modo de preparo
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1
Bata um pouco os ovos em uma tigela
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2
Acrescente o leite, o açúcar e a essência de baunilha e misture
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3
Adicione a farinha de trigo devagar e enquanto isso não pare de mexer. Misture até ficar homogêneo
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4
Aqueça a frigideira e coloque um pedaço de manteiga pequeno
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5
Espalhe com papel toalha para que toda a frigideira fique untada
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6
Coloque uma concha de massa na frigideira e movimente-a para que o líquido ocupe todo o fundo dela
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7
Espere a massa desgrudar e vire-a. Deixe ficar douradinha do outro lado também
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8
Como os morangos já higienizados e secos, pique-os em pedaços menores
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9
Passe 1 colher de sopa e meia de Nutella em cada panqueca, recheie com os morangos e enrole
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Créditos: Natália Palmegiano
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