Panqueca de Leite Condensado
Panquecas fofinhas com sabor marcante de leite condensado, douradas na …
Ingredientes
Porções
8
- 1/2 lata (195g) de leite condensado
- 1 ovo
- 1/4 de xícara (60 mL) de leite
- 1/2 colher de chá (2 mL) de essência de baunilha
- 1 xícara (120g) de farinha de trigo
- 1 colher de chá (5g) de fermento químico
- 1/2 lata (195g) de leite condensado, para a cobertura
- morango a gosto, para a cobertura
Modo de preparo
-
1
Em uma tigela coloque o leite condensado, o ovo, o leite e a essência de baunilha e misture bem
-
2
Adicione aos poucos a farinha de trigo e, quando ficar homogêneo, junte o fermento químico
-
3
Unte uma frigideira em fogo baixo com um pouco de manteiga
-
4
Coloque um pouco de massa e deixe até dourar
-
5
Vire com uma espátula e deixe dourar do outro lado
-
6
Sirva as panquecas com leite condensado e morangos
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Créditos: Cook'n Enjoy
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