Panquecas Americanas
Aprenda a fazer panquecas americanas fofinhas e douradas, perfeitas para …
Ingredientes
Porções
4
- 1 ovo
- 1 xícara de farinha de trigo sem fermento
- 1 colher de sopa de açúcar
- 3 colheres de chá de fermento em pó
- 1/4 de colher de chá de sal
- 3/4 xícara de leite
- 2 colheres de sopa de óleo vegetal
Modo de preparo
-
1
Bata o ovo até formar uma espuma.
-
2
Passe óleo em uma panela (de preferência antiaderente) e esquente.
-
3
Misture os outros ingredientes com o ovo e bata um pouco só até ficar homogêneo.
-
4
Coloque 1/4 de xícara da massa na panela e deixe "assar" até formar furinhos em cima, vire e deixe assar o outro lado até ficar dourado.
-
5
Sirva com maple syrup, nutella ou açúcar confeiteiro.
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Créditos: Joice Milacci
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