Lanches

Pão de Batata de Frigideira

O pão de batata de frigideira é um lanche caseiro …

T TudoGostoso Publicado em Jul 2026

Ingredientes

Porções

500 g de batatas
1 ovo
1 xícara de farinha de trigo
1 colher (chá) de sal
pimenta-do-reino a gosto
noz-moscada a gosto
1 xícara de peito de frango desfiado
6 colheres (sopa) de requeijão cremoso

Modo de preparo

1
Em um recipiente, coloque as batatas descascadas e cortadas.
2
Cubra com plástico-filme e faça um furo nele.
3
Leve ao micro-ondas por 10 minutos.
4
Amasse as batatas e deixe esfriar por 5 minutos.
5
Adicione o ovo e mexa bem.
6
Vá adicionando a farinha de trigo aos poucos e misturando.
7
Acrescente o sal, a pimenta-do-reino e a noz-moscada.
8
Em outro recipiente misture o peito de frango desfiado com o requeijão cremoso.

Montagem

1
Molde um círculo com a massa de batata (pode usar um cilindro para auxiliar).
2
Coloque o recheio de frango e feche com mais massa.
3
Aqueça uma frigideira com 1 fio de óleo.
4
Coloque o pão na frigideira e deixe dourar por alguns minutos cada lado.
5
Para ficar mais gostoso ainda, pincele um pouco de manteiga e sirva!

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Créditos: TudoGostoso