Pão de batata
Um pãozinho de batata macio por dentro e douradinho por …
Ingredientes
Porções
20
- 2 ovos
- 2 batatas grandes
- 2 tabletes de fermento (15 g)
- 2 colheres (sobremesa) de óleo
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1/2 colher (sobremesa) de sal
- 1/2 copo de leite
- 1/2 xícara de açúcar
- 700 g de farinha de trigo (colocar até não grudar as mãos)
Modo de preparo
-
1
Bata todos os ingredientes no liquidificador (menos a farinha).
-
2
Acrescente farinha e misture em uma vasilha até não grudar nas mãos.
-
3
Faça pequenas bolinhas e deixe descansar por 30 minutos embaixo de uma lâmpada acesa.
-
4
Leve ao forno médio por 30 a 40 minutos.
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