Pão Recheado com Presunto, Queijo e Ovos
Fatias de pão empanadas no ovo e cobertas com uma …
Ingredientes
- 1 Pão
- 5 Ovos
- 1 Pitada de Sal
- Pitada de Pimenta do Reino
- 2 Tomates
- 150g de Presunto Cozido
- 200g de Queijo Mussarela
- Salsinha a Gosto
- 4 Colheres (Sopa) de Maionese
- ½ Colher (Chá) de Sal
- 1 Pitada de Pimenta do Reino
- 1 Colher (Chá) de Orégano
Modo de preparo
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1
Comece cortando o pão em tiras com a espessura de aproximadamente um dedo.
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2
Em uma tigela média, adicione os ovos, o sal, a pimenta do reino e bata muito bem.
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3
Empane as fatias de pão cortadas nos ovos e reserve.
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4
Corte os tomates em cubinhos, rale o presunto e a mussarela com a parte grossa do ralador.
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5
Em uma tigela média, adicione os tomates, o presunto, a mussarela, salsinha a gosto e a maionese.
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6
Tempere com o sal, a pimenta do reino, o orégano e misture.
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7
Em uma assadeira grande, untada com papel antiaderente, acrescente as fatias de pão.
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8
Coloque uma colher (sopa) da mistura preparada em cima de cada fatia e espalhe.
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9
Leve ao forno pré-aquecido a 200°C e deixe assar por 20 minutos.
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10
Sirva-se.
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Créditos: Aquela Receita
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