Pão Recheado de Liquidificador com Presunto e Queijo
Pão recheado de liquidificador é a receita salva lanche: sem …
Ingredientes
- 1 ovo
- 1/2 xícara de óleo
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 1 xícara de leite morno
- 1 colher (chá) de sal
- 1 envelope de fermento biológico seco (10 g)
- 2 xícaras e meia de farinha de trigo
- 150 g de presunto
- 150 g de queijo mussarela
Modo de preparo
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1
No liquidificador, bata todos os ingredientes, menos a farinha.
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2
Despeje o conteúdo do liquidificador numa vasilha, acrescente a farinha e mexa até ficar tudo bem misturado.
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3
Cubra com um pano, leve para um lugar quente e deixe descansar por 30 minutos.
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4
Despeje metade da massa em uma assadeira untada e enfarinhada, coloque o recheio de presunto e mussarela e cubra com a outra metade da massa. Se preferir, pode misturar o recheio na massa que também dá certo.
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5
Leve para assar em forno preaquecido a 180 °C por 30 minutos.
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6
Dica: no inverno, para acelerar o crescimento da massa, ligue o forno na temperatura mais baixa por 5 minutos, desligue e coloque a massa dentro — ou deixe um copo com água quente ao lado da vasilha.
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7
Dica: use sempre farinha de trigo sem fermento.
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Créditos: Receitas da Sharita
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