Pavê de Cupuaçu
O cupuaçu é um fruto típico da Amazônia brasileira. Com …
Ingredientes
- 300 g de Polpa de cupuaçu (1 xícara e 1/2)
- 390 g de Leite condensado (1 lata)
- 200 g de Creme de leite (1 caixinha)
- 200 g de Biscoito maizena ou biscoito de chocolate (1 pacote)
- 80 mL de Leite (1/3 de xícara)
- 200 g de Chocolate meio amargo picado
- 200 g de Creme de leite (1 caixinha)
Modo de preparo
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1
Coloque no liquidificador a polpa de cupuaçu, o leite condensado e o creme de leite e bata
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2
Coloque um pouquinho no fundo de um refratário de 18x26cm oval
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3
Por cima faça uma camada de biscoito umedecido no leite
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4
Depois mais creme de cupuaçu
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5
E repita as camadas quantas vezes quiser
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6
Leve para a geladeira por 30 minutos
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7
Derreta o chocolate meio amargo de 30 em 30 segundos no micro ondas
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8
Quando estiver completamente homogêneo acrescente o creme de leite e mexa novamente
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9
<p>Cubra o pavê e volte a geladeira novamente</p>
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Créditos: Natália Palmegiano
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