Peito de Frango com Creme de Leite
Peitos de frango selados e finalizados num molho cremoso de …
Ingredientes
- 2 peitos de frango
- 1 copo de caldo de galinha
- 1 suco de limão
- 1 caixa de creme de leite
- 1 pimenta calabresa
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 cebola
- 1 colher de sopa de azeite
- pimenta do reino a gosto
- coentro a gosto
- sal a gosto
Modo de preparo
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1
Junte todos os ingredientes necessários para a receita.
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2
Tempere os peitos de frango com sal e pimenta do reino. Coloque azeite em uma frigideira que possa ir ao forno e sele os peitos de frango. Retire o frango e reserve.
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3
Pique a cebola e coloque na frigideira, junto com o caldo de galinha, o coentro, o suco de limão e a pimenta calabresa picada. Deixe o molho apurar.
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4
Depois do molho apurado, junte a manteiga e o creme de leite e misture bem.
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5
Volte a colocar os peitos de frango na frigideira, junto com o molho, e leve ao forno a 200ºC por 10 a 15 minutos.
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6
Sirva o peito de frango com creme de leite acompanhado de arroz ou dos legumes que preferir.
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Créditos: TudoReceitas
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