Peito de Frango com Requeijão ao Forno
Esse peito de frango com requeijão ao forno é cremoso, …
Ingredientes
- 1 kg de peito de frango
- 3 dentes de alho
- pimenta-do-reino a gosto
- sal a gosto
- cheiro-verde a gosto
- 2 colheres (chá) de manteiga
- 1 sachê de molho de tomate
- 1 copo de requeijão
- 1 lata de milho-verde
- 300 g de mussarela
Modo de preparo
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1
Tempere o peito de frango com cheiro-verde, alho, pimenta-do-reino e sal a gosto e reserve.
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2
Em uma forma untada com 2 colheres de manteiga, coloque os bifes de peito de frango arrumados por cima, cubra com o molho de tomate e feche com papel alumínio; leve ao forno pré-aquecido por 30 minutos.
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3
Em outro recipiente, misture o requeijão com o milho-verde escorrido e reserve.
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4
Retire do forno o peito de frango e jogue por cima o requeijão com o milho-verde já misturados, sem misturar; cubra com a mussarela e leve ao forno até gratinar.
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Créditos: TudoGostoso
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