Pizza de Miojo
Essa pizza de miojo transforma o macarrão instantâneo em uma …
Ingredientes
- 2 Pacotes de Macarrão Instantâneo
- 2 Fatias de Bacon
- 2 Tomates Cereja
- 100g de Queijo Mussarela
- 2 Ovos
- 1 Pitada de Sal
- 1 Colher (Sopa) de Extrato de Tomate
- 8 Rodelas de Salame
Modo de preparo
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1
Em uma tigela, coloque os macarrões e os temperos que vêm junto no saquinho.
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2
Adicione água fervente até cobrir o macarrão e deixe de molho por 3 minutos.
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3
Misture bem até que ele solte.
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4
Escorra toda a água e reserve.
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5
Corte as fatias de bacon em 4 partes iguais e reserve.
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6
Corte os tomates em rodelas e rale todo o queijo mussarela.
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7
Em uma tigela, coloque os ovos e o sal, misture bem até homogeneizar.
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8
Passe esses ovos para a tigela com o miojo e misture.
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9
Em uma frigideira, coloque 4 colheres de óleo e espalhe, despeje todo o macarrão e deixe cozinhar por 4 minutos.
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10
Vire o macarrão e passe o molho de tomate por cima, adicione o salame, acrescente as tiras de bacon, as rodelas de tomate e a mussarela ralada.
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11
Tampe a frigideira e deixe até derreter o queijo.
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12
Sirva-se.
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Créditos: Aquela Receita
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