Doces e Sobremesas

Pudim de Chocolate

Estão preparados para comer uma sobremesa super fácil de fazer …

Ingredientes

Porções
12
  • 150 g de chocolate meio amargo derretido
  • 390 g de leite condensado (1 lata)
  • 200 g de creme de leite (1 caixinha)
  • 240 mL de Leite morno (1 xícara)
  • 50 g de chocolate em pó (5 colheres de sopa)
  • 12 g de gelatina sem sabor (1 envelope)
  • 75 mL de Água (5 colheres de sopa)

Modo de preparo

  1. 1

    Inicie hidratando a gelatina sem sabor com a água e deixe reservado

  2. 2

    Coloque no liquidificador o creme de leite, o leite condensado, o chocolate em pó, o leite e o chocolate derretido e bata bem

  3. 3

    Caso seja necessário desligue o liquidificador e limpe as laterais

  4. 4

    Bata novamente

  5. 5

    Aqueça a gelatina sem sabor no micro ondas por 15 segundos

  6. 6

    Adicione no liquidificador e bata para tudo incorporar

  7. 7

    Despeje em uma forma untada com uma fina camada de óleo

  8. 8

    Leve para a geladeira até gelar

  9. 9

    Desenforme com delicadeza

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Créditos: Natália Palmegiano

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