Pudim Napolitano sem forno e sem ovo

Modo de preparo

1. 1

   Coloque no liquidificador o creme de leite, o leite e o leite condensado e bata

2. 2

   Divida a mistura em 3 potes com a mesma quantidade

3. 3

   Dilua a gelatina de morango em ⅓ de xícara de água fervente

4. 4

   Adicione a gelatina em uma das partes reservadas

5. 5

   Pincele óleo em uma forma de pudim de 22 cm de diâmetro

6. 6

   Acrescente a primeira camada de pudim de morango e leve ao freezer por 30 minutos

7. 7

   Hidrate 1 envelope de gelatina sem sabor com ⅓ de xícara de água em temperatura ambiente

8. 8

   Leve ao micro ondas por 15 segundos para derreter

9. 9

   Pegue mais uma das partes reservadas acrescente a essência de baunilha e a gelatina dissolvida

10. 10

    Misture bem e acrescente em cima do pudim de morango bem delicadamente com uma concha, é importante sempre verificar se já ficou com uma casquinha firme

11. 11

    Leve ao freezer por mais 30 minutos

12. 12

    Hidrate o outro envelope de gelatina sem sabor com ⅓ de xícara de água em temperatura ambiente

13. 13

    Leve ao micro ondas por 15 segundos para derreter

14. 14

    Pegue mais uma das partes reservadas acrescente o chocolate em pó e misture bem

15. 15

    Quando ficar homogêneo acrescente a gelatina dissolvida e misture novamente

16. 16

    Acrescente em cima do pudim de baunilha bem delicadamente com uma concha, é importante sempre verificar se já ficou com uma casquinha firme

17. 17

    Depois deste processo leve para a geladeira até que firme por completo aproximadamente 2-4 horas

18. 18

    Na hora de desenformar solte com os dedos as laterais e o centro e incline bem a forma para que entre ar, coloque um prato do lado e já vire a forma