Receita de Cachorro Quente de Frango

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Recieta perfeita de Cachorro Quente de Frango, aprenda a fazera a receita de forma prática em simples passos. A receita para encantar os convidados.

Ingredientes

  • Batata Doce 200 gramas
  • Leite Desnatado 50 mililitros
  • Óleo de girassol 1 colher (sopa)
  • Sal a gosto
  • Tomate 1 unidade
  • Milho em conserva 1/2 lata
  • Limão 1 unidade
  • Óleo de girassol 1 colher (sobremesa)
  • Salsinha 2 colheres (sopa)
  • Sal a gosto
  • Salsicha de Frango 4 unidades
  • Óleo de girassol 1 colher (sopa)
  • Cebola 2 colheres (sopa)
  • Tomate 2 unidades
  • Sal a gosto
  • Pão francês 4 unidades
  • Acelga 1 xícara (chá)

Modo de Preparo

  • Com a batata ainda morna, junte o leite e misture bem.
  • Adicione o óleo e o sal.
  • Misture e caso o purê fique muito denso, coloque 1/4 xícara (chá) de leite desnatado aos poucos.
  • Pique o tomate em cubos do mesmo tamanho do grão de milho.
  • Coloque-o em uma tigela e misture com os demais ingredientes e reserve.
  • Em uma panela coloque o óleo de refogue a cebola e o tomate formando um molho rústico.
  • Coloque as salsichas e ferva por 5 minutos.
  • Tempere com sal e reserve.
  • Abra o pão ao meio sem separar as duas metades.
  • Coloque um pouco do purê, a salsicha e finalize com a acelga e o vinagrete.

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Créditos: CyberCook Receitas