Receita de Kibe Frito Caseiro e Delicioso
Recieta perfeita de Kibe Frito Caseiro e Delicioso, aprenda a fazera a receita de forma prática em simples passos. Você não vai se arrepender, é deliciosas.
Ingredientes
- Trigo para Kibe 250 gramas
- Patinho 500 gramas
- Cebola 1 unidade
- Alho 4 dentes
- Hortelã a gosto
- Pimenta Síria 3 colheres (chá)
- Sal 4 colheres (chá)
Modo de preparo
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1
Junte a carne moída ao trigo e dê uma boa misturada com as mãos.
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2
Num processador, bata bem a cebola com a hortelã e o alho, até que forme quase uma pasta.
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3
Tire essa mistura do processador e reserve.
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4
No mesmo processador, bata metade da carne com o trigo.
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5
Volte a vasilha, agregando agora todos os temperos (a pasta, o sal e a pimenta síria).
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6
Amasse e trabalhe como se fosse uma massa de pão.
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7
Experimente cru para saber se falta sal ou pimenta.
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8
Pode ser que para o seu gosto falte sal ou que não goste de pimenta síria.
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9
Não faz mal. Esses temperos você pode diminuí-los ou aumentá-los.
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10
Enrole os kibes no tamanho que gostar e frite em óleo bem quente (bastante) até que fiquem moreninhos e crocantes.
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Créditos: CyberCook Receitas
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