Receita deliciosa de Macarrão com Frango e Especiarias, com apenas alguns ingredientes para dar um sabor especial. Essa é daqueleas receitas mágicas de família.
Ingredientes
- Frango 500 gramas
- Sal 1 pitada
- Gengibre 1 colher (sopa)
- Pimenta Caiena 1 colher (café)
- Cúrcuma 1 colher (chá)
- Limão 1 unidade
- Macarrão 1 pacote
- Óleo de soja 1 colher (sopa)
- Cebola 1/2 unidade
- Alho 3 dentes
- Tomate 1 unidade
- Salsinha 2 colheres (sopa)
Modo de Preparo
- Tempere o frango com sal, gengibre, pimenta caiena, cúrcuma e suco do limão.
- Cozinhe a massa em água com sal e reserve.
- Na mesma panela aqueça o óleo e refogue a cebola e alho em fogo médio.
- Junte o frango e deixe dourar bem.
- Adicione o tomate e o macarrão cozido.
- Acerte o sal e finalize com salsinha picada e raspinhas da casca do limão.
- Você pode adicionar 200 ml de leite de coco junto com o tomate e dar um sabor muito especial ao prato.
- Seja criativo com as especiarias, Curry e Pimenta da Jamaica combinam muito bem com esse prato.
- Para um prato mais nutritivo escolha uma massa integral para preparar essa receita.
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Créditos: CyberCook Receitas