Receita de Pão de Queijo Mineiro

Aprenda como preparar pão de queijo caseiro, receita mineira simples, fácil e rápida de fazer o verdadeiro pão tradicional.

Não precisa nem de liquidificador, e nem de farinha de trigo, feito com polvilho azedo, é igualzinho o pão de queijo da vovó e melhor não murcham.

INGREDIENTES

• 500g de polvilho azedo
• 2 ovos inteiros
• 1 colher de sopa rasa de sal
• 150 ml de óleo
• 150 ml de água
• 150 ml de leite
• 200g de queijo meia cura
• óleo para untar as mãos