Doces e Sobremesas

Receita de Petit Gâteau de Romeu e Julieta

Receita supoer prática de Petit Gâteau de Romeu e Julieta, aprenda por meio desse vídeo prático a fazer uma refeição maravilhosa. Seus amigos vão adorar esse prato.

Ingredientes

Porções
4
  • Ovo 3 unidades
  • Açúcar 1/3 xícara (chá)
  • Goiabada Cremosa 240 gramas
  • Manteiga 1/2 xícara (chá)
  • Sorvete de Creme 1 bola
  • Requeijão 1/2 xícara (chá)
  • Creme de Leite fresco 1/2 xícara (chá)

Modo de preparo

  1. 1

    Na batedeira, coloque os ovos e o açúcar.

  2. 2

    Bata até triplicar de volume.

  3. 3

    Reserve.

  4. 4

    Misture a manteiga derretida na goiabada cremosa.

  5. 5

    Mexa delicadamente até incorporar os ingredientes.

  6. 6

    Incorpore a goiabada nos ovos, de terço em terço.

  7. 7

    Mexa delicadamente até que fique completamente homogêneo.

  8. 8

    Peneire a farinha com o sal na massa.

  9. 9

    Mexa delicadamente para incorporar os ingredientes.

  10. 10

    Unte forminhas com manteiga e farinha.

  11. 11

    Despeje a massa nas forminhas, deixando 2 dedos de espaço.

  12. 12

    Leve ao forno médio, 180°c, por 15-17 minutos.

  13. 13

    Para a calda, leve a panela, o requeijão e o creme de leite fresco.

  14. 14

    Mexa em fogo baixo até formar uma calda grossa. e reserve.

  15. 15

    Desinforme com cuidado em um prato.

  16. 16

    Coloque um pouco da calda por cima do petit gâteau.

  17. 17

    Adicione uma bola de sorvete de creme.

  18. 18

    Decore com um pouco de goiabada cremosa.

  19. 19

    Sirva em seguida.

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Créditos: TPM por Ju Ferraz

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