Salada de coco com manga
Prato refrescante para dias quentes. Receita extraída da descrição do …
Ingredientes
Porções
4
- 300g de manga rosa
- 200g de coco fresco
- 1 cebola roxa descascada e fatiada
- 1 tomate sem sementes e cortado em cubos
- 1 pimenta dedo-de-moça cortada em cubos pequenos sem sementes
- ¼ de xícara de chá de azeite
- 1 limão (suco)
- ¼ maço de cebolinha
- ¼ maço de salsinha
- Sal a gosto
Modo de preparo
-
1
Corte a manga descascada em lascas finas.
-
2
Fatie o coco na mandolina bem fino.
-
3
Coloque a manga e o coco em um bowl e misture a cebola roxa, o tomate e a pimenta.
-
4
Tempere com o suco do limão, o azeite e o sal a gosto.
-
5
Deixe marinar por 15 minutos e sirva.
Em nosso site você também encontra mais receitas de Saladas. A Tuta seleciona para você as melhores receitas dos melhores canais do YouTube, para você preparar para a sua família e amigos — receitas para o jantar, almoço ou aquele delicioso lanche da tarde.
Créditos: Rodrigo Hilbert
Comentários
Entrar com o Google para comentar