Saladas

Salada de Maionese de Ervas

Uma versão mais leve da tradicional maionese de legumes, com …

Ingredientes

Porções
6
  • meia xícara (chá) de Leite Líquido Ninho Forti+ Integral
  • suco de meio limão
  • 1 sachê de Maggi Meu Segredo Cheiro Verde
  • meia xícara (chá) de azeite
  • 1 batata média em cubos pequenos, cozida
  • 1 cenoura média em cubos pequenos, cozida
  • meia xícara (chá) de vagem em pedaços pequenos, cozida
  • 1 cebola picada

Modo de preparo

Molho

  1. 1

    Em um liquidificador, bata todos os ingredientes do molho, com exceção do azeite.

  2. 2

    Adicione o azeite aos poucos, sem parar de bater, até ficar cremoso. Reserve.

Salada

  1. 1

    Em um recipiente, misture a batata, a cenoura, a vagem, a cebola e o molho reservado, misturando delicadamente. Sirva.

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Créditos: Receitas Nestlé

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