Salada Tabule
O tabule é uma salada árabe fresquinha e cheia de …
Ingredientes
Porções
4
- 90 g de trigo para quibe
- 1 cebola
- 2 pepinos
- 3 colheres (sopa) de suco de limão
- 2 colheres (sopa) de azeite
- sal a gosto
- pimenta-do-reino a gosto
- 1/2 maço de hortelã
- 1/2 maço de salsinha
- 3 tomates
Modo de preparo
-
1
Em um recipiente, deixe o trigo de molho por 15 minutos.
-
2
Lave bem o trigo em água corrente, escorra e esprema nas mãos para retirar o excesso de umidade, caso necessário.
-
3
Misture todos os ingredientes em uma tigela.
-
4
Leve à geladeira antes de servir.
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Créditos: TudoGostoso
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