Saladas

Salada Verde com Frango

Uma salada verde fresca e nutritiva com fatias suculentas de …

Ingredientes

Porções
4
  • 1 unidade de alface romana
  • 1 xícara de croutons
  • 250 g de peito de frango
  • sal a gosto
  • pimenta-do-reino a gosto
  • 1 fio de azeite
  • suco de 1 limão
  • 1 colher (chá) de mostarda
  • 1 colher (chá) de molho inglês
  • 30 g de parmesão ralado
  • 2 dentes de alho
  • sal a gosto
  • pimenta-do-reino a gosto
  • 200 ml de azeite

Modo de preparo

Frango

  1. 1

    Tempere o peito de frango com sal e pimenta-do-reino.

  2. 2

    Cozinhe o peito de frango em uma frigideira com 1 fio de azeite.

  3. 3

    Fatie o peito de frango e reserve.

Molho

  1. 1

    Misture no liquidificador: o suco de limão, a mostarda, o molho inglês, o parmesão ralado, o alho, o sal e a pimenta-do-reino.

  2. 2

    Bata bem e vá acrescentando o azeite até emulsificar.

Montagem

  1. 1

    Lave a alface e sirva com o peito de frango, os croutons e o molho.

Em nosso site você também encontra mais receitas de Saladas. A Tuta seleciona para você as melhores receitas dos melhores canais do YouTube, para você preparar para a sua família e amigos — receitas para o jantar, almoço ou aquele delicioso lanche da tarde.

Créditos: TudoGostoso

Comentários

🔥 Modo cozinha · Salada Verde com Frango