Salgadinho de Lasanha com Queijo
Um jeito criativo de reinventar a massa de lasanha: canudinhos …
Ingredientes
- 100g de Tiras de Massa de Lasanha Cozidas
- 100g de Queijo Mussarela em Tiras
- +100g de Tiras de Massa de Lasanha Cozidas
- 1 Colher (Chá) de Patê de Peito de Peru
- 1 Colher (Chá) de Patê de Cenoura
- 1 Colher (Chá) de Patê de Ervas Finas
- Farinha de Trigo (para empanar)
- Ovos Batidos (para empanar)
- Farinha Panko (para empanar)
- 1L de Óleo Vegetal
Modo de preparo
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1
Comece enrolando a mussarela nas tiras de massa de lasanha cozidas, formando canudos.
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2
Leve ao congelador e deixe gelar por 15 minutos.
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3
Em seguida, prepare +100g de tiras de massa de lasanha cozidas.
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4
Acrescente em cada fatia uma colher (chá) dos patês de sua preferência.
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5
Depois, acrescente a massa que preparamos com o queijo e enrole.
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6
Agora, empane cada um deles: primeiro passe na farinha de trigo, depois nos ovos batidos e por fim na farinha panko. Repita esse processo com todos.
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7
Em uma frigideira grande, em fogo médio para baixo, adicione o óleo vegetal e deixe esquentar.
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8
Acrescente os bolinhos que preparamos e frite até dourar.
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9
Sirva-se.
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Créditos: Aquela Receita
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