Sopa de Legumes com Carne

Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela com fogo médio, coloque o azeite e em seguida, a carne em cubos. Doure.

2. 2

   Acrescente a cebola e o alho. Refogue.

3. 3

   Em seguida, coloque as mandioquinhas, a cenoura, o chuchu e as batatas inglesas.

4. 4

   Tempere com o caldo de carne em pó e misture bem.

5. 5

   Despeje a água fervente até cobrir a carne e os legumes. Mexa.

6. 6

   Cozinhe por aproximadamente 15 minutos ou até que os legumes estejam cozidos e a carne amolecida.

7. 7

   Mexa mais uma vez e coloque sal e salsa a gosto.

8. 8

   Sirva em uma cumbuca bem bonita e bom apetite!