Sopa de Mandioquinha com Bacon
Uma sopa aveludada e supercremosa de mandioquinha batata baroa , …
Ingredientes
Porções
3
- 1 kg de mandioquinha cozida
- 500 ml de água quente filtrada
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 cebola picada
- 4 dentes de alho picados
- 300 g de bacon em cubos
- 200 g de mussarela ralada
- 200 g de creme de leite
- sal a gosto
- cheiro-verde a gosto
Modo de preparo
-
1
No liquidificador, misture a mandioquinha e a água quente filtrada, bata bem.
-
2
Em uma panela, acrescente a manteiga e refogue a cebola e o alho picado.
-
3
Adicione o bacon em cubos e frite.
-
4
Acrescente a mistura do liquidificador.
-
5
Adicione a mussarela, o creme de leite, o sal e o cheiro-verde.
-
6
Mexa bem e está pronto!
Em nosso site você também encontra mais receitas de Sopas. A Tuta seleciona para você as melhores receitas dos melhores canais do YouTube, para você preparar para a sua família e amigos — receitas para o jantar, almoço ou aquele delicioso lanche da tarde.
Créditos: TudoGostoso
Comentários
Entrar com o Google para comentar