Aves, Peixes e Frutos do Mar

Surpresa de Tilápia

Conheça a surpresa de tilápia, uma torta salgada com massa …

T TudoGostoso Publicado em Jul 2026

Ingredientes

Porções

1/2 xícara de leite
1 xícara de farinha de trigo
100 ml de azeite
100 g de azeitona verde sem caroço
1 colher (chá) de sal
1 colher (sopa) de fermento em pó
1/2 colher (chá) de salsinha desidratada
1 colher (sopa) de azeite
1 cebola roxa
3 dentes de alho
4 tilápias grelhadas
200 ml de cream cheese
1/2 xícara de coentro
3 ovos cozidos
100 g de queijo mussarela
azeitona preta para decorar

Modo de preparo

Massa

1
Em um liquidificador, junte o leite, a farinha, o azeite, o sal, o fermento e a salsinha.
2
Reserve.

Recheio

1
Em uma panela, junte o azeite e a cebola roxa.
2
Deixe dourar, junte o alho e a tilápia.
3
Misture e desfie com o auxílio de uma colher de pau.
4
Junte o cream cheese, o coentro e misture.

Montagem

1
Unte uma forma com óleo ou azeite e coloque metade da massa.
2
Coloque o recheio e termine com o resto da massa.
3
Coloque os ovos cozidos, o queijo e a azeitona.
4
Leve ao forno por 30 minutos a 180°C.

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Créditos: TudoGostoso