Aves, Peixes e Frutos do Mar

Torta de frango com farelo de aveia

Uma torta de frango prática e supersaudável, com farelo de …

Ingredientes

Porções
8
  • 3 ovos
  • 1 xícara e 1/2 (chá) de leite
  • 1 xícara e 1/2 (chá) de farelo de aveia
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 1 peito de frango cozido, temperado e desfiado
  • 2 cenouras médias bem picadinhas
  • 2 dentes de alho passados no espremedor
  • 2 tomates sem pele e sem sementes picados
  • 1/2 xícara (chá) de salsinha picada
  • 10 azeitonas verdes picadas
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

  1. 1

    Leve a cenoura picada ao micro-ondas e dê uma pré-cozida.

  2. 2

    Bata no liquidificador os ovos, o leite, o óleo e o farelo de aveia.

  3. 3

    Passe para uma tigela e junte os demais ingredientes, deixando o fermento por último; misture bem.

  4. 4

    Coloque em uma forma pequena untada e enfarinhada com o próprio farelo de aveia.

  5. 5

    Leve ao forno médio pré-aquecido por aproximadamente 30 minutos.

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Créditos: TudoGostoso

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