Doces e Sobremesas

Tapioca Cremosa

A tapioca cremosa é uma sobremesa gelada feita com leite …

Ingredientes

Porções
4
  • 1 xícara de tapioca
  • 1 xícara de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 6 colheres (sopa) de açúcar
  • 200 ml de leite de coco
  • 100 g de coco ralado
  • 200 g de goiabada
  • 1/3 de xícara de água

Modo de preparo

  1. 1

    Em uma panela, junte a tapioca e o leite.

  2. 2

    Misture bem e adicione o leite condensado.

  3. 3

    Misture novamente.

  4. 4

    Coloque o leite de coco e o açúcar.

  5. 5

    Misture tudo muito bem e quando formar uma mistura homogênea, junte o coco ralado e misture de novo.

  6. 6

    Coloque a tapioca em um copo e leve para gelar por 30 minutos.

  7. 7

    Enquanto isso, derreta a goiabada com a água em uma panela.

  8. 8

    Quando formar uma calda mais grossa, derrame por cima da sobremesa.

  9. 9

    Sirva.

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Créditos: TudoGostoso

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