Torta de Limão sem Gelatina com 5 ingredientes
Essa aqui sem dúvidas é a Torta de Limão mais …
Ingredientes
- 200 g de Biscoito maria (1 pacote)
- 120 g de Manteiga (6 colheres de sopa)
- 1/2 unidade de Raspas limão
- 390 g de Leite condensado (1 lata)
- 200 g de Creme de leite (1 caixinha)
- 120 mL de Suco de limão (1/2 xícara)
- Raspas de limão a gosto
Modo de preparo
Massa
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1
Triture o biscoito no processador ou liquidificador
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2
Derreta a manteiga e junte ao biscoito, assim como as raspas de limão e misture
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3
Transfira para uma forma de torta de 23 cm de diâmetro
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4
E forre o fundo e as laterais pressionando muito bem
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5
Leve ao freezer por 5 minutos e depois ao forno pré aquecido a 200°C por 8 minutos
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6
Retire e deixe esfriar
Recheio
-
1
Coloque no liquidificador ou processador de alimentos o leite condensado, o creme de leite, o suco de limão e as raspas de limão
-
2
Bata um pouco até engrossar
-
3
Transfira para a forma com a massa e leve para gelar, caso queira acelerar leve ao freezer por 30 minutos
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4
Desenforme delicadamente e transfira para um prato
-
5
Caso queira decore com raspas de limão por cima
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Créditos: Natália Palmegiano
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