Doces e Sobremesas

Torta de Limão sem Gelatina com 5 ingredientes

Essa aqui sem dúvidas é a Torta de Limão mais …

Ingredientes

Porções
8
  • 200 g de Biscoito maria (1 pacote)
  • 120 g de Manteiga (6 colheres de sopa)
  • 1/2 unidade de Raspas limão
  • 390 g de Leite condensado (1 lata)
  • 200 g de Creme de leite (1 caixinha)
  • 120 mL de Suco de limão (1/2 xícara)
  • Raspas de limão a gosto

Modo de preparo

Massa

  1. 1

    Triture o biscoito no processador ou liquidificador

  2. 2

    Derreta a manteiga e junte ao biscoito, assim como as raspas de limão e misture

  3. 3

    Transfira para uma forma de torta de 23 cm de diâmetro

  4. 4

    E forre o fundo e as laterais pressionando muito bem

  5. 5

    Leve ao freezer por 5 minutos e depois ao forno pré aquecido a 200°C por 8 minutos

  6. 6

    Retire e deixe esfriar

Recheio

  1. 1

    Coloque no liquidificador ou processador de alimentos o leite condensado, o creme de leite, o suco de limão e as raspas de limão

  2. 2

    Bata um pouco até engrossar

  3. 3

    Transfira para a forma com a massa e leve para gelar, caso queira acelerar leve ao freezer por 30 minutos

  4. 4

    Desenforme delicadamente e transfira para um prato

  5. 5

    Caso queira decore com raspas de limão por cima

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Créditos: Natália Palmegiano

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