Doces e Sobremesas

Torta de Limão Trufada

Uma das tortas doces mais lindas e gostosas que você …

N Natália Palmegiano Publicado em Jul 2026

Ingredientes

Porções

200 g de Biscoito maisena (1 pacote)
100 g de Manteiga (5 colheres de sopa)
350 g de Chocolate branco picado
300 g de Creme de leite (1 caixinha e 1/2)
80 mL de Limão espremido (1/3 de xícara)
200 mL de Creme tipo chantilly (1 caixinha)
Raspas de limão a gosto

Modo de preparo

Massa

1
Coloque o biscoito no processador e triture até ficar uma farofa bem fininha
2
Pegue a manteiga e derreta
3
Adicione no biscoito e bata mais uma vez para misturar
4
Transfira para uma forma de fundo removível de 20 cm de diâmetro
5
Forre o fundo e as laterais pressionando bem
6
Leve a forma para o freezer

Recheio

1
Derreta o chocolate branco de 30 em 30 segundos
2
Até que fique homogêneo
3
Junte o creme de leite e misture
4
Comece a adicionar aos poucos o limão espremido até ficar homogêneo
5
Despeje sobre a massa e leve à geladeira por pelo menos 1 hora

Cobertura

1
<p>Bata o creme tipo chantilly bem gelado com a batedeira</p>
2
Até que chegue no ponto de chantilly
3
Coloque dentro de um saco de confeiteiro com o bico 1M
4
Decore a torta com pétalas grandes e pequenas
5
Finalize com raspas de limão

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Créditos: Natália Palmegiano