Torta de Nozes com Doce de Leite
Uma torta de nozes com doce de leite deliciosa para …
Ingredientes
- 160 g de Manteiga (8 colheres de sopa)
- 140 g de Açúcar de confeiteiro (1 xícara)
- 200 g de Creme de leite (1 caixinha)
- 60 g de Doce de leite (3 colheres de sopa)
- 200 g de Biscoito maisena (1 pacote)
- 150 g de Nozes picadas (1 xícara e 1/2)
- 200 g de Doce de leite (1/2 lata)
Modo de preparo
Creme
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1
Coloque em uma tigela a manteiga em temperatura ambiente e o açúcar de confeiteiro peneirado
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2
Misture um pouco com uma espátula e depois já pode ligar a batedeira
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3
Bata até ficar um creme fofo e homogêneo
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4
Misture o creme de leite com o doce de leite e adicione na mistura de manteiga
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5
Mexa delicadamente para não talhar
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6
Caso talhe é só levar ao micro ondas por apenas 20 segundos e mexa novamente
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7
Ele vai ficar homogêneo
Montagem
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1
Pegue uma forma de fundo removível de 18cm de diâmetro
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2
Forre o fundo com biscoito maisena
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3
Depois 1/3 do creme
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4
Por cima um pouco das nozes picadas
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5
Mais uma camada de biscoito
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6
Mais creme
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7
Mais nozes picadas
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8
Mais biscoito
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9
Finalize com o creme
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10
Mas um pouco de nozes picadas
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11
E finalize com biscoito
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12
Leve ao freezer por 1 hora
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13
Cubra com o doce de leite e finalize com as nozes picadas
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14
Retorne ao freezer por mais 30 minutos
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15
Depois desse tempo passe uma espátula nas laterais
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16
Coloque um copo embaixo da forma e desça as laterais com delicadeza
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17
Transfira para um prato com a ajuda de uma espátula grossa
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Créditos: Natália Palmegiano
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