Doces e Sobremesas

Torta de Nozes com Doce de Leite

Uma torta de nozes com doce de leite deliciosa para …

Ingredientes

Porções
10
  • 160 g de Manteiga (8 colheres de sopa)
  • 140 g de Açúcar de confeiteiro (1 xícara)
  • 200 g de Creme de leite (1 caixinha)
  • 60 g de Doce de leite (3 colheres de sopa)
  • 200 g de Biscoito maisena (1 pacote)
  • 150 g de Nozes picadas (1 xícara e 1/2)
  • 200 g de Doce de leite (1/2 lata)

Modo de preparo

Creme

  1. 1

    Coloque em uma tigela a manteiga em temperatura ambiente e o açúcar de confeiteiro peneirado

  2. 2

    Misture um pouco com uma espátula e depois já pode ligar a batedeira

  3. 3

    Bata até ficar um creme fofo e homogêneo

  4. 4

    Misture o creme de leite com o doce de leite e adicione na mistura de manteiga

  5. 5

    Mexa delicadamente para não talhar

  6. 6

    Caso talhe é só levar ao micro ondas por apenas 20 segundos e mexa novamente

  7. 7

    Ele vai ficar homogêneo

Montagem

  1. 1

    Pegue uma forma de fundo removível de 18cm de diâmetro

  2. 2

    Forre o fundo com biscoito maisena

  3. 3

    Depois 1/3 do creme

  4. 4

    Por cima um pouco das nozes picadas

  5. 5

    Mais uma camada de biscoito

  6. 6

    Mais creme

  7. 7

    Mais nozes picadas

  8. 8

    Mais biscoito

  9. 9

    Finalize com o creme

  10. 10

    Mas um pouco de nozes picadas

  11. 11

    E finalize com biscoito

  12. 12

    Leve ao freezer por 1 hora

  13. 13

    Cubra com o doce de leite e finalize com as nozes picadas

  14. 14

    Retorne ao freezer por mais 30 minutos

  15. 15

    Depois desse tempo passe uma espátula nas laterais

  16. 16

    Coloque um copo embaixo da forma e desça as laterais com delicadeza

  17. 17

    Transfira para um prato com a ajuda de uma espátula grossa

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Créditos: Natália Palmegiano

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